RESEP MIE BIHUN GORENG JAWA SPESIAL PEDAS ENAK

Foto Resep Mie Goreng Udang Ati Ampela Komplit Sederhana Spesial Lengkap Asli Enak

Mie goreng istimewa rasa gurih ini dilengkapi juga dengan aneka sayuran kol kubis dan sayur sawi hijau, ati ampela, udang, daging ayam, dll dengan bumbu mie goreng yang khas dan terasa lezatnya cocok untuk sajian sedap Anda hari ini. Apalagi dengan menggunakan mie telor kering membuat masakan mie goreng kering ini sangat mantap sekali. Berikut resep mie goreng lengkap dengan cara bikin sendiri dengan mudah dan praktis di rumah.

RESEP MIE/BIHUN GORENG


BAHAN :
  • 250 gram mie telor kering/ bihun
  • 1 ons kol diiris
  • 1 ons sawi hijau
  • 50 gram ati/ampela ayam, goreng sebentar
  • Udang secukupnya
  • Daging ayam secukupnya
  • Kecap manis secukupnya
BUMBU HALUS :
  • 6 buah bawang merah
  • 3 siung bawang putih
  • 1/2 sendok teh garam
  • Merica bubuk secukupnya
  • Minyak goreng
CARA MEMASAK MIE ATAU BIHUN GORENG JAWA :
  1. Rendam mie/bihun dengan air dingin.Angkat,tiriskan.
  2. Panaskan minyak.Tumis bumbu yang sudah di haluskan sampai harum tambahkan Ati/ampela goreng kemudian masukan sayuran, mie dan kecap dimasak selama 4 menit sambil diaduk-aduk.
  3. Angkat dan siap dihidangkan.

Lagu lainnya: